🌟家常美味肉末茄子的幸福滋味 🍆✨
发布时间：2025-03-20 18:07:29来源：
今天给大家分享一道超级下饭的经典家常菜——肉末茄子！💖这道菜色香味俱全，简单又美味，绝对是厨房小白也能轻松上手的一道佳肴哦～🍴💕
首先，准备好新鲜的长茄子和猪肉末，再备上一些葱姜蒜和辣椒（根据个人口味调整）。先把茄子切成条状，用淡盐水浸泡片刻，这样可以防止茄子氧化变黑，同时让口感更嫩滑哦～🌱Knife切好后，用油炸至金黄捞出备用。接着，在锅中倒入少许油，爆香葱姜蒜和辣椒，再加入肉末翻炒至变色，最后放入茄子，调入适量生抽、老抽、糖和少量清水，小火炖煮几分钟，让茄子充分吸收肉末的鲜香。⏰🔥
出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的肉末茄子就完成啦！😋🍚搭配一碗热腾腾的白米饭，简直让人停不下筷子！快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足～🍴🎉
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