翅根这样做，给啥都不换 🍗的做法_
发布时间：2025-03-20 15:31:13来源：
💕【前言】
忙碌了一天，回到家中只想享受一顿简单又美味的晚餐。今天给大家分享一道超级下饭的秘制翅根做法！这道菜色泽诱人、味道浓郁，咬上一口简直幸福感爆棚！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能。
🍗【准备食材】
- 鸡翅根500克
- 生抽、老抽适量
- 蜂蜜或白糖少许
- 姜片几片
- 料酒一小勺
- 盐适量
🌱【制作步骤】
第一步：将鸡翅根清洗干净，在表面划几刀方便入味；用姜片和料酒腌制15分钟去腥增香。
第二步：热锅凉油，将翅根煎至两面金黄，逼出多余油脂，这样吃起来更健康哦！
第三步：加入生抽、老抽调色调味，再倒入少量清水小火慢炖15分钟，让翅根充分吸收酱汁。最后撒点盐提味，淋上蜂蜜收汁即可出锅啦～
🍴【小贴士】
翅根外皮酥脆、内里多汁，建议趁热享用，味道最佳！如果喜欢辣味，可以加入干辣椒一起烹饪，绝对让你停不下筷子！
🌟【总结】
这道秘制翅根不仅操作简单，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐或者朋友聚会的首选菜品！如果你也想尝一尝这份幸福的味道，那就赶紧试试吧！😋
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