🌟新手也能轻松搞定的卤牛肉教程🍴
发布时间：2025-03-20 13:43:17来源：
卤牛肉一直是餐桌上的经典美味，今天给大家分享一款超简单的卤牛肉做法，即使是厨房小白也能轻松上手！牛肉是高蛋白低脂肪的健康食材，搭配香料卤制后，肉质鲜嫩多汁，香气四溢～😋
首先准备好新鲜的牛腱子肉，清洗干净后冷水下锅焯水，去除血沫和杂质。接着准备卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒等，再加入生抽、老抽、冰糖和料酒，调出浓郁的酱香味。将所有材料放入锅中，小火慢炖约1小时，直到牛肉软烂入味。最后捞出晾凉切片，淋上少许汤汁即可享用！✨
这道卤牛肉不仅味道绝佳，还非常适合家庭聚餐或日常佐餐。快来试试吧，保证让你惊艳到家人的味蕾！👨🍳👩🍳
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