🌟叶77的美味分享双椒芹菜炒鸡杂✨
发布时间：2025-03-20 12:20:52来源：
今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——双椒芹菜炒鸡杂！🍴💖这道菜由美食达人叶77精心制作，简单易学又营养丰富。鸡杂的鲜嫩搭配芹菜的脆爽，再加入红绿双椒的点缀，不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！
首先将鸡杂清洗干净后切块，用料酒和姜片腌制去腥；芹菜洗净切段，双椒切圈备用。热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入鸡杂翻炒至变色。接着加入芹菜和双椒，大火快炒几分钟，调入适量生抽、老抽和盐即可出锅。😋🔥
这道菜色泽诱人，口感层次分明，既有鸡杂的Q弹又有蔬菜的清甜，非常适合搭配米饭享用。快跟着叶77的脚步，一起在家动手试试吧！💪🍲
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