🥚✨蛋黄酥的做法 | 美味零食自制指南✨🍪
发布时间：2025-03-19 22:33:24来源：
想吃香甜软糯的蛋黄酥？今天就教你轻松在家搞定！首先准备好所有材料：油皮部分需要中筋面粉、猪油、糖和水；油酥部分则用低筋面粉和猪油混合。接着，将油皮和油酥分别揉成团，静置松弛。剥开咸蛋黄，喷上白酒去腥，再烤至金黄备用。将油皮包裹住油酥，擀平卷起后再次操作，形成层次分明的面团。最后包入豆沙或莲蓉馅料，放入蛋黄，捏紧收口，刷上蛋液并撒上芝麻。放入预热好的烤箱，180℃烘烤约25分钟即可。出炉后的蛋黄酥外皮酥脆，内里绵密，蛋黄香浓，每一口都是幸福的味道！快来试试吧，亲手制作这份甜蜜，让家人朋友都感受到你的用心❤️。💛🥮
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