🌟白水煮虾的家常做法 | 美食杰分享🍴
发布时间:2025-03-19 19:27:12来源:
✨春天到了,最适合来一道简单又健康的家常菜——白水煮虾!剥开壳的虾肉鲜嫩弹牙,蘸上一点酱汁,简直让人欲罢不能。今天就跟着美食杰的脚步,一起学做这道美味吧~👏
准备工作很简单:挑选新鲜的大虾,剪去虾须和虾线,洗净备用。锅中加清水烧开,放入几片姜片去腥提香,再将处理好的大虾倒入锅中。🔥水量不需要太多,刚好没过虾即可,煮至虾身变红弯曲就可以捞出了~捞出后可以立即浸入冰水中,这样能让虾肉更加紧实有弹性哦!❄️
最后,调个蘸料:生抽+醋+少许蒜末混合均匀,喜欢辣的朋友可以加入一些小米椒。😋将煮好的虾摆盘,蘸上酱汁,一口下去满嘴鲜香!快试试吧,让家人也尝尝这份简单却充满幸福感的美味~💕
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