🌟超简单红薯粉鸡蛋肉丸子😋
发布时间：2025-03-19 10:16:51来源：
今天给大家分享一道家常美味——红薯粉鸡蛋肉丸子！这道菜色香味俱全，做法却超级简单，厨房小白也能轻松上手哦～💖
首先准备食材：新鲜猪肉剁成肉馅、红薯粉适量、鸡蛋2个、葱姜蒜切末备用。将肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒调味，再打入一个鸡蛋增加口感，最后加入红薯粉搅拌均匀，让肉馅变得更有韧性。（记得分次加水，搅拌至粘稠哦～）🍳
接下来就是制作丸子啦！用手将调好的肉馅搓成小球状，放入热油锅中小火炸至金黄捞出沥油。如果喜欢清淡口味，也可以选择蒸制，健康又美味！🍲
最后一步，另起锅倒入少许清水，加入适量调料熬煮成汤汁，把炸好的丸子放入汤中稍微炖煮几分钟，让丸子更加入味。出锅前撒上葱花点缀，颜值满分！✨
这道红薯粉鸡蛋肉丸子，外酥里嫩，香气四溢，绝对是家庭聚餐的绝佳选择！快动手试试吧～🍴💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
