🌟水煮肉片（家常版）这样做超简单！😋
发布时间：2025-03-17 11:53:22来源：
今天给大家分享一道经典川菜——水煮肉片（家常版）的做法！🍲这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，绝对能让你食欲大开！✨首先准备好食材：猪里脊肉、豆芽、青菜、干辣椒和花椒等。🥩将猪肉切薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟；同时将豆芽焯水备用。
接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入蒜末姜丝炒出香味。🔥随后倒入适量清水或高汤，烧开后依次下入腌好的肉片、豆芽和青菜，轻轻搅拌防止粘连。几分钟即可出锅，最后撒上葱花点缀，淋上一勺热油，瞬间香气四溢！✨
简单几步就能做出一道美味的水煮肉片，快试试吧！🍴💖
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