简易清炖鲤鱼的做法 🐟🍲
发布时间：2025-03-17 09:19:36来源：
🌿【简易清炖鲤鱼】🌿
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——简易清炖鲤鱼！这道菜不仅保留了鲤鱼的鲜美，还让汤汁浓郁可口，非常适合家庭聚餐或日常饮食。😋
首先准备好食材：一条新鲜的鲤鱼、姜片、葱段、蒜瓣和一些香菜。先把鲤鱼处理干净，用少许盐腌制10分钟，这样能更好地去腥提味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将腌好的鲤鱼放入锅中两面煎至金黄。煎鱼时一定要小心，避免鱼皮破掉哦！🔥
然后加入清水，水量要没过鱼身。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，期间可以加点料酒去腥增香。最后撒上葱段和香菜，一盘色香味俱全的简易清炖鲤鱼就完成啦！🐟🍲
这道菜清淡不油腻，营养丰富，非常适合老人和孩子食用。快试试吧！✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
