🎉ACA ATO-M38AC烤箱版戚风蛋糕的做法步骤💖
发布时间：2025-03-17 05:44:17来源：
想要做出一款松软可口的戚风蛋糕吗？那就跟着这个简单的步骤来吧！首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉90g、细砂糖60g、牛奶50ml、玉米油50ml、柠檬汁几滴。🍳
第一步是分离蛋清和蛋黄。将蛋白放入无水无油的容器中，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡状态，分三次加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡，提起打蛋器能拉出直立的小尖角就成功啦！🌟
接着处理蛋黄部分，将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。然后将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。倒入模具中，轻震几下排出大气泡。🍰
最后放入预热好的ACA ATO-M38AC烤箱，上下火170度烤约50分钟即可。出炉后倒扣冷却脱模，一款香甜松软的戚风蛋糕就完成啦！✨快来试试吧，美味不容错过哦～😋
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