🌟白蛤的家常做法🍴
发布时间：2025-03-16 11:36:22来源：
夏天的餐桌上怎能少了这道简单又美味的白蛤呢？✨今天就来教大家如何轻松做出一盘鲜香扑鼻的白蛤！首先准备好新鲜的白蛤和一些基础调料，比如姜蒜、料酒和葱花。🌊先把白蛤放在淡盐水中浸泡两小时，让它吐沙更干净哦～✨
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入适量料酒去腥。接着把洗净的白蛤倒进锅里，盖上锅盖焖煮几分钟，直到白蛤全部开口。这个时候的白蛤肉质鲜嫩，汤汁浓郁，撒上一把葱花，香气四溢！🌿
最后记得尝一下咸淡，如果觉得不够可以适当加点盐或酱油调味。这道菜不仅色香味俱全，而且操作超级简单，简直是厨房小白的福音！🙌快试试吧，让家人一起享受这份来自大海的馈赠～🐟
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