香春炒田螺的做法 🌿✨
发布时间：2025-03-16 09:56:04来源：
春天是品尝美食的好时节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——香春炒田螺！🌿螺蛳肥美多汁，搭配春天特有的新鲜食材，简直是味蕾的盛宴。首先，挑选鲜活的田螺，用清水静养几天，让它们吐净泥沙。接着，将田螺焯水去腥备用。准备生姜、大蒜和辣椒切片，再切点葱花提香。热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入田螺翻炒，调入适量料酒去腥增香。最后撒上辣椒圈和葱花，淋上少许酱油，大火快炒收汁即可出锅。一道色香味俱全的香春炒田螺就完成啦！🍲✨这道菜不仅鲜嫩可口，还带着春天独有的清新气息，绝对是饭桌上的焦点。快试试吧，让家人一起享受这份春天的味道！🍴🌸
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