🌟芥菜丝的腌制方法🍴
发布时间：2025-03-16 08:14:43来源：
芥菜作为一种常见的蔬菜，不仅味道独特，还富含营养。今天就来分享一款简单又美味的芥菜丝腌制方法，让你轻松在家制作开胃小菜！😋
首先，准备好新鲜的芥菜，清洗干净后切成细丝。接着，撒上适量的盐，搅拌均匀后放置半小时，让芥菜出水变软。此时，可以加入辣椒粉、蒜末和少许糖调味，增加风味层次。😎
将调好味的芥菜丝装入密封罐中，压实后倒入一点香油封顶，防止空气进入。最后，将罐子放入冰箱冷藏一天即可享用！✨腌好的芥菜丝色泽鲜亮，酸辣爽口，非常适合搭配粥饭或作为下酒菜。记得尝试时少量食用哦，健康又美味！🍻
快动手试试吧，给自己和家人带来一场味蕾的盛宴！🍴💕
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