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✨孜然羊肉杂烩锅巴饭的做法😋

发布时间:2025-03-15 21:50:29来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的孜然羊肉杂烩锅巴饭,绝对是暖心又暖胃的选择!🍲🍛

首先准备好食材:新鲜羊肉切片、胡萝卜丁、青椒块、洋葱丝、米饭和锅巴。💡

步骤一:热锅凉油,放入孜然粉和花椒粒爆香,再加入羊肉翻炒至变色。🔥

步骤二:接着加入胡萝卜丁、青椒块和洋葱丝,继续翻炒均匀,撒上适量盐和生抽调味。🌿

步骤三:最后铺上一层米饭,轻轻拌匀,让每一粒米都裹满浓郁酱汁。🍚✨

步骤四:将炒好的菜倒在酥脆的锅巴上,滋啦一声,香气四溢!💥

这道菜色泽诱人,口感层次丰富,既有锅巴的酥脆,又有米饭的软糯,还有孜然羊肉的鲜香。😋一口咬下去,幸福感爆棚!💖

快动手试试吧,给家人一份温暖的惊喜!🍴💕

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