🌸羊肉香菇馅包子的做法🍴
发布时间：2025-03-15 18:10:18来源：
寒冷的冬天，来一笼热腾腾的羊肉香菇馅包子，简直是幸福的代名词！😋 现在就教你如何做出美味的包子吧～💖
首先准备食材：新鲜羊肉500克、干香菇8朵、葱姜适量、面粉500克、酵母5克。先把香菇泡发切丁，羊肉剁成肉馅，葱姜切末备用。将羊肉和香菇混合，加入葱姜末、生抽、老抽、盐、糖、香油调味，搅拌均匀后放置半小时让味道融合。🌿
接着开始做面团：将酵母加入温水中搅拌均匀，倒入面粉中揉成光滑面团，盖上湿布发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形包子皮，包入调好的馅料，捏紧收口。最后放入蒸锅静置15分钟醒发。🔥
大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，一笼香喷喷的羊肉香菇馅包子就做好啦！✨ 撕开包子，鲜美的汤汁溢出，咬一口满嘴留香，温暖又满足！🎉
快动手试试吧，和家人一起分享这份冬日的美味吧～❤️
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