🌿✨板栗排骨煲的做法✨🌿
发布时间：2025-03-15 07:23:53来源：
秋天到了，又到了吃板栗的好时节！今天教大家做一道温暖滋补的【板栗排骨煲】，简单又美味，快收藏吧～💕
第一步：准备食材
新鲜排骨500g、板栗200g、生姜几片、料酒少许、盐适量。先将排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。剥壳后的板栗记得泡水一会儿，这样更方便烹饪哦～💡
第二步：炖煮过程
1️⃣ 锅中加水烧开，放入排骨、姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫；
2️⃣ 转小火慢炖半小时，加入板栗继续炖煮40分钟；
3️⃣ 最后调入适量盐，撒上葱花点缀即可出锅～
小贴士
炖煮时可以适当加些红枣或枸杞，增加营养哦！❤️
这道菜汤汁浓郁、肉质软烂，板栗香甜可口，特别适合秋冬季节享用。快来试试吧！😋🍂
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