上海鲜肉月饼怎么做 🥟✨
发布时间:2025-03-15 05:58:09来源:
在上海,鲜肉月饼可是秋天的代表美食之一!想在家里自己动手做吗?跟着步骤来吧~首先准备食材:新鲜五花肉、猪肉馅、春卷皮或者专门的月饼皮。先把五花肉剁成小块,加入酱油、糖、姜末和料酒调味,搅拌均匀腌制半小时。接着将调好味的肉馅包入春卷皮中,像包包子一样捏紧封口。记得封口处要朝下放入烤盘哦!刷上一层蛋液,让表面更金黄诱人。放进预热至180℃的烤箱,烤约20分钟,直到外皮酥脆、内馅多汁。出炉后趁热咬一口,肉香四溢,幸福感爆棚~记得吃的时候小心烫嘴哦!快试试吧,让你在家也能享受到正宗的上海味道~😋🍴
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