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陈醋萝卜怎么做 🥕✨

发布时间:2025-03-15 01:03:07来源:

第一段

天气渐凉,食欲下降,来一道开胃小菜再合适不过了!今天教大家做一道简单又美味的陈醋萝卜。这道菜酸甜爽口,非常适合搭配米饭或粥食用。准备材料也很简单:新鲜白萝卜一根、陈醋适量、白糖少许、盐和辣椒油(可选)。第一步是将萝卜洗净后切成薄片或者条状,放入碗中加入少量盐腌制15分钟,这样可以让萝卜更加脆嫩。

第二段

腌好的萝卜挤掉多余水分,放入干净无油的大碗中,倒入陈醋和白糖搅拌均匀。如果你喜欢微辣口感,可以加入一些辣椒油提升风味。接着放入冰箱冷藏至少两小时,让调料充分渗透进萝卜里。期间可以时不时拿出来翻拌一下,确保每一片萝卜都裹满酱汁。

第三段

最后装盘即可享用啦!这道陈醋萝卜色泽晶莹剔透,咬上一口酸甜适中,带着微微的辣意,瞬间唤醒味蕾。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,它都能成为一道亮眼的小菜。快试试吧,记得分享你的成果哦!😋🍴 家常美食 健康小菜 秋季必备

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