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猪骨菜干汤的做法 🥣🍲

发布时间:2025-03-14 18:30:42来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的猪骨菜干汤无疑是暖心又暖胃的选择。今天就来分享一下这道简单又美味的家常汤品的做法吧!😋

首先准备食材:新鲜猪骨500克、菜干适量(约100克)、红枣几颗、枸杞少许,以及生姜几片。将猪骨洗净后焯水去血沫,这样能让汤更加清澈。接着把菜干提前泡发,清洗干净备用。准备工作完成后,就可以开始熬汤啦!🔥

将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右。期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净度。随着时间推移,浓郁的香味会逐渐弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。💛 最后根据个人口味加盐调味即可出锅。

这道猪骨菜干汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是单独品尝,都是一场味蕾的盛宴!🍴✨

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