🌟菠菜炖豆腐的做法🍲
发布时间:2025-03-13 21:57:16来源:
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——菠菜炖豆腐!🌿🍃这道菜不仅味道鲜美,还能补充丰富的维生素和蛋白质,特别适合日常饮食哦~
首先准备好食材:新鲜菠菜一把、嫩豆腐一块、大蒜几瓣、生姜少许。先把菠菜洗净焯水,去掉草酸的同时也能保持翠绿的颜色;豆腐切块备用。接着热锅凉油,爆香蒜末姜片,加入适量清水烧开,放入豆腐轻轻煮上几分钟,这样能让豆腐更加入味。然后加入菠菜,再撒点盐调味,最后淋一点香油提香。😋✨
小贴士:炖煮时火候不要太大,以免破坏菠菜和豆腐的营养成分。这道菜清淡不油腻,非常适合追求健康饮食的你!🌱💪快试试吧,让家人一起享受这份美味与健康!💪🌱
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