炸肉丸子怎么做 🍖🍴
发布时间：2025-03-13 17:49:36来源：
😋 想吃香喷喷的炸肉丸子却不知道从何下手？别担心！今天就来教大家如何轻松制作这道美味的小吃。首先准备好食材：新鲜猪肉末500克、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、面包糠少许以及调味料如盐、胡椒粉和生抽。💡
🌟 第一步是调制肉馅。将猪肉末放入大碗中，加入切碎的葱姜蒜，打入一个鸡蛋，再撒上一些盐、胡椒粉和生抽。用筷子顺着一个方向搅拌，直到肉馅变得黏稠有弹性。这样做出来的丸子才会更加紧实哦！💪
🔥 接下来就是成型环节。用手将肉馅团成一个个小球状，大小可以根据个人喜好调整。为了让丸子表面更酥脆，可以在肉丸外面裹上一层薄薄的面包糠。最后把油烧热至160℃左右，下锅炸至金黄即可捞出沥油。✨
🎉 一盘外焦里嫩的炸肉丸子就完成啦！趁热咬上一口，满嘴留香，简直是家庭聚餐或朋友聚会时的最佳选择。记得配上自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱或者辣椒酱，味道更佳哦～🍴💕
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