🎉 角瓜炒肉这样做，简单又美味！ 🍴
发布时间：2025-03-13 17:38:08来源：
角瓜（西葫芦）是一道家常菜中的“百搭选手”，搭配上鲜嫩的猪肉，简直是绝配！✨今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的角瓜炒肉吧～
首先，准备好食材：新鲜的角瓜一根、瘦肉适量、蒜末少许以及一些调味料（盐、生抽、料酒）。先把角瓜洗净切片，猪肉切成薄片后用少量生抽和料酒腌制几分钟，这样更入味哦～🌟
热锅凉油，先将腌好的肉片下锅翻炒至变色，盛出备用。接着放入蒜末爆香，再加入角瓜片快速翻炒几下。当角瓜稍微变软时，把之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量盐调味，最后大火快炒均匀即可出锅！🔥
一盘清脆爽口、香气扑鼻的角瓜炒肉就完成啦！这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～😋快来试试吧！💪
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