在古代汉语中，断句和停顿对于理解文章的意思至关重要。《伯牙鼓琴》是一篇经典的文言文篇章，讲述了俞伯牙与钟子期之间深厚的知音情谊。为了更好地理解和朗读这篇作品，我们需要对其进行正确的断句和停顿。

原文如下：

伯牙鼓琴，钟子期听之。方鼓琴而志在太山，钟子期曰：“善哉乎鼓琴！巍巍乎若太山。”少选之间，而志在流水，钟子期又曰：“善哉乎鼓琴！汤汤乎若流水。”

首先，“伯牙鼓琴”这一句简单明了，不需要特别复杂的断句。“伯牙鼓琴”表示伯牙正在弹奏琴曲，这里可以按照自然节奏来停顿，即“伯牙/鼓琴”。

接下来，“钟子期听之”，这里的“听之”是说钟子期在聆听伯牙的琴声，因此可以这样断句：“钟子期/听之”。

然后是“方鼓琴而志在太山”。这句的意思是当伯牙开始弹琴的时候，他的心思集中在巍峨的大山上。因此，断句可以为：“方鼓琴/而志在太山”。

接着，“钟子期曰：‘善哉乎鼓琴！巍巍乎若太山。’”这句话中，钟子期对伯牙的琴艺给予了高度评价，并且用“巍巍乎若太山”来形容伯牙琴声中的高山意象。断句时要注意将引号内的内容作为一个整体来看待，所以可以这样断句：“钟子期/曰：‘善哉乎鼓琴！巍巍乎/若太山。’”

最后，“少选之间，而志在流水，钟子期又曰：‘善哉乎鼓琴！汤汤乎若流水。’”这段话描述了伯牙转而弹奏流水之音时，钟子期再次赞叹其琴艺。断句时同样要考虑到引号内句子的整体性，因此可以这样断句：“少选之间，而志在流水，钟子期/又曰：‘善哉乎鼓琴！汤汤乎/若流水。’”

通过对《伯牙鼓琴》的断句分析，我们不仅能够更准确地把握文章的内容，还能感受到古人对于音乐艺术的深刻理解和欣赏。这种知音难求的故事也让我们更加珍惜人与人之间的真诚交流与情感共鸣。