✨炸肉丸子的做法✨
发布时间:2025-04-12 21:37:05来源:
🌟准备好食材是成功的第一步!你需要新鲜的猪肉馅500克、洋葱半个、鸡蛋1个、面包糠适量、盐少许、黑胡椒粉适量以及橄榄油或食用油。先把洋葱切碎,和猪肉馅混合在一起,再加入打散的鸡蛋,撒上盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。如果觉得太干,可以加一点点水,这样更容易成型。
🍴接下来就是制作丸子了!用手将调好的肉馅揉成一个个小球,大小可以根据个人喜好调整。接着滚上面包糠,让丸子表面更加酥脆。记得每个丸子之间留点空隙,以免粘连哦!
🔥最后一步就是炸制啦!锅中倒入足够的油,加热至五成热时放入丸子,中小火慢慢炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的炸肉丸子香气四溢,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,配上一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!🍴💕
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