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炒焖饼的做法大全家常(炒焖饼)

发布时间:2025-04-16 10:37:40来源:

标题:炒焖饼 🍜🍛

🌟 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒焖饼!这道菜色香味俱全,是北方人餐桌上的常见美食。首先准备好所需的材料:手擀饼切成条状备用,再加上你喜欢的蔬菜如青椒、胡萝卜等,还有肉片或火腿肠,让整道菜更加丰富多样。

🍴 开始制作啦!先将肉片用少许盐和料酒腌制一下,然后热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着下入肉片翻炒至变色。随后加入切好的蔬菜,大火快炒几下,再倒入提前准备好的饼条。调入适量酱油、老抽上色,撒点胡椒粉提味,最后加一点点水焖煮几分钟,直到饼条充分吸收汤汁的味道。

😋 出锅前尝尝咸淡,如果需要可以适当调整。装盘后淋上几滴香油,顿时香气四溢!这道炒焖饼不仅做法简单,而且营养均衡,特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!✨

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