卤鸭脖的做法✨酱香四溢的美味秘籍
发布时间：2025-03-14 12:57:08来源：
卤鸭脖是一道让人欲罢不能的小吃，外皮筋道、肉质鲜嫩，满口留香。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食！😋
首先准备好新鲜的鸭脖和所需的调料：生姜、大葱、八角、桂皮、香叶等。将鸭脖清洗干净后焯水去腥，捞出沥干备用。接着在锅中倒入适量清水，加入所有香料，再放入冰糖、生抽、老抽调色调味，最后放入鸭脖大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次，确保每根鸭脖都能充分吸收汤汁的味道。⏳
待鸭脖完全入味后，关火浸泡半小时，让其更加入味。捞出晾凉即可享用！一道色香味俱佳的卤鸭脖就完成啦！🍗
这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以当作零食解馋，快来试试吧！😋
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