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杭州上城区16所中小学营养午餐餐盒检测不合格

摘要: 9月11日,杭州电视台曝光了杭州新苗营养食品有限公司(以下简称新苗)向部分中小学提供营养午餐所用的餐盒,在高温条件下产生异味的情况,引发家长的担忧。

原标题:杭州上城区16所中小学营养午餐餐盒检测不合格-钱江晚报

9月11日,杭州电视台曝光了杭州新苗营养食品有限公司(以下简称新苗)向部分中小学提供营养午餐所用的餐盒,在高温条件下产生异味的情况,引发家长的担忧。

杭州时代小学一位家长对钱报记者说,自从新苗餐盒爆出问题后,孩子的午餐都是外婆送,每天为了送饭,外婆要花2个多小时。“每天要送午餐,外婆吃不消,今天生病了,午餐是我送的。在我们班里,有10多位家长选择了自己送午餐。”

昨天晚上,她终于等来了好消息。“学校家委会决定,停用新苗的营养午餐,改用杭二中东河校区食堂送餐。”

时代小学的这个决定,来自于昨天下午杭州上城区教育局召开的一次新闻通气会。在这次通气会上,上城区教育局第一时间公布了9月12日新苗餐盒的送检结果:感官指标中异嗅异味这一项指标不合格。

几乎是同一时间,杭州上城区16所中小学的家委会成员,都接到学校打来的紧急电话,晚上开会。开会的主题只有一个:新苗餐盒有了检测结果,家委会需要商定学生午餐的替代方案。

昨天晚上,钱报记者从一些学校获悉,大部分学校的家委会决定弃用新苗派送的营养午餐,改用另外两家供应商提供的午餐;也有的家委会比较慎重,还没有作出决定。

  昨天上城区停用新苗午餐

  上万学生吃包子

杭州上城区教育局有关负责人说,他们是昨天上午收到检测结果的,第一时间发出通知,暂时停用新苗的营养午餐,并于上午10点半召开相关学校校长会,通报检测情况。

昨天中午,新苗派送午餐的上城区16所中小学校的1.2万多名师生,以2万多个包子作为临时用餐。

杭州上城区市场监管局稽查大队的一位负责人在通气会上指出,新苗送检的餐盒,感官指标中异嗅异味这一项指标不合格。“为了学生安全,我们已经暂时封存了这批餐盒。”

钱报记者在检测报告中看到,检测一共分为6大类8小类,按照我国《食品包装聚丙烯成型品卫生标准》要求,在感官指标这一项,技术要求得达到色泽正常、无异味、异嗅、异物,但是检测结果却是存在异味、异嗅。

在“新苗问题餐盒”的事件发展过程中,家长热传的一条消息是,孩子的营养午餐中,饭盒里带着一股怪怪的塑料味。昨天的检测报告,验证了家长的这种担忧。

感官指标中异嗅异味这一项指标不合格,对学生用餐有没有危害?上城区市场监管局稽查大队的这位负责人没有做进一步解释,“这项指标对学生的身体有没有影响,我们会等专家解释。”

钱报记者咨询了杭州市质监局的某位工作人员,他认为“感官指标是不用进实验室就能检测出来的,包括色度、口感、香味等,只要是检测结果有不合格的,家长都有理由提出自己的担忧。”

  部分学校昨晚有了新决定

  家委会将实地考察配餐单位

钱报记者从上城区教育局了解到,该区一共有三家单位对23家中小学进行营养午餐的配送,分别是杭州新苗营养食品有限公司为16所中小学的1.2万多名师生配送;杭州鼎香餐饮管理服务有限公司为6所中小学的4000多名师生配送午餐;杭州速派餐饮管理有限公司为1所小学的1000多名师生配餐。

新苗餐盒出问题后,上城区教育局要求各校第一时间组织家委会,由家委会在符合送餐资质的另外两家机构选择一家,作为周四、周五两天的临时供餐企业。学校利用秋假和国庆长假期间,广泛听取家长、学生和老师意见,做出替代方案。

上城区教育局也建议,学生中午放学回家用餐,也鼓励学校为带餐学生提供场地和相应设施,并鼓励有潜力的学校自办食堂。

昨天晚上,钱报记者从一些学校获悉,家委会已经做出了决定。

比如时代小学发给家长的短信通知中,明确要停用新苗的午餐,后期孩子的中餐已经和杭二中东河校区达成一致,自10月8日起统一由东河校区食堂给学生配餐。

金都天长小学的家委会比较慎重,他们打算这两天组织家长去另外两家配餐企业看一看。“家长的意见还没有统一,有些觉得新苗如果换一下餐盒,也可以接受,另外一些人说要换。为全体孩子的健康着想,我们没有急着做出决定,打算再看一看,多听听意见。”家委会一位家长这样对钱报记者说。

杭州市教育科学研究所附属小学的家委会,初步选择了鼎香作为学生的午餐配送机构,但需要先进行实地考察,让学生试吃两天,在假期里做出最终决定。

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